Indirekt kylning
Indirekt kylning är beroende av avdunstning av köldmediet i kylskåpets förångare, så att köldmediet (såsom saltlösning) kyls, och sedan matas kylmediet in i kylenhetens skåp eller byggnad och luften i den kyls av en värmeväxlare. Denna kylmetod har långsam kylhastighet, en stor total skillnad på värmeöverföringstemperatur och ett mer komplicerat system, så det används bara vid färre tillfällen, såsom saltvattenisframställning och kylförvaring med konstanta temperaturkrav.