Införande av superkyld vätska
Under ett visst tryck, när vätskan är lägre än vätskan under tryckets fryspunkt, och vätskan fortfarande inte stelnar, kallas fenomenet superkylning. Vätskan vid denna tidpunkt kallas superkylvätska. Enligt Kelvin-formeln, ju mindre kristallpartiklarna är, desto högre ångtryck, och kristallpartiklarna kan inte produceras vid den normala fryspunkten. Endast när vätskan superkyls till en viss temperatur, och kristallpartiklarnas jämviktsångatryck är lika med vätskans jämviktsångatryck, kan en ny fas bildas. Nyckeln till att undvika superkylning är att främja en smidig generering av nya faskristallkärnor. För detta ändamål kan en liten mängd kristaller tillsättas som nya fasfrön när vätskan kyls till nära fryspunkten. När vätskan når fryspunkten kommer den automatiskt att fälla ut på ytan av dessa kristallpartiklar; samtidigt är det nödvändigt att stärka omrörning.